Hättest Du es gedacht? Der Kürbis ist eine Beere! Heute mit leckeren Kürbis-Quark-Kuchen Rezept!

Hättest Du es gedacht? Der Kürbis ist eine Beere! Lerne mit uns das klassische Herbstgemüse auf verschiedene Weise kennen. Das schmackhafte Fruchtfleisch mit dem hohen Anteil an antioxidativem Beta-Carotin sollte Deinen saisonalen Speiseplan bereichern. Aber die begehrten Inhaltsstoffe finden sich auch in den knackigen Kürbiskernen und im hochwertigen Kürbiskernöl, welche das ganze Jahr über essentielle Fettsäuren […]

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Der Kürbis zu Halloween – lecker und fettarm! Ideal zum Abnehmen!

Der Kürbis zu Halloween – lecker und fettarm! Ideal zum Abnehmen!  Der Begriff Halloween leitet sich von All Hallows’ Eve ab, was widerum die Volksbräuche am Abend und in der Nacht vor dem Hochfest Allerheiligen, vom 31. Oktober auf den 1. November benennt. Dieses Brauchtum war ursprünglich vor allem im katholischen Irland verbreitet. Die irischen Immigranten im […]

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Der Kürbis – das Allroundtalent in der Küche – heute mit Salatrezept!

Der Kürbis – das Allroundtalent in der Küche- heute mit Salatrezept! – Mit dem Kürbis ist fast alles möglich! Am bekanntesten ist die Kürbissuppe in unseren Breiten. Allerdings auch Kuchen und Torten finden zunehmend Eingang.  Das Fruchtfleisch kann allerdings auch als Gemüse für Aufläufe, Eintöpfe, Salate oder als Kompott verwendet werden. Selbst zum Backen von […]

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Giftiger Kürbis? Kann ich meinen Kürbis essen? – Heute mit Kürbis-Hack-Topf Rezept!

Giftiger Kürbis? Kann ich meinen Kürbis essen? – Heute mit Kürbis-Hack-Topf Rezept! Auch Zucchinis zählen zu der Familie der Kürbisse. Alle Jahre wieder kommt Unsicherheit auf, ob Kürbisse und auch Zucchinis giftig sein können. Aber eine ganz einfach Regel löst auf. Wenn Kürbis bitter schmeckt, ist er giftig und darf nicht gegessen werden. Die Bitterstoffe können weder durch Schälen, […]

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Das Gemüse des Monats – der Kürbis

Zu Halloween leuchten wieder überall die typischen Kürbisköpfe in den Fenstern. Doch was macht man nach dem Aushöhlen der Frucht mit ihrem Inhalt? Bloß nicht wegwerfen! Denn Kürbisse sind superlecker und bestehen zu fast 90 Prozent aus Wasser. Sie enthalten deshalb kaum Fett und sind besonders kalorienarm. Außerdem sind die Früchte sehr kaliumreich, natriumarm und […]

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Abnehmen im Herbst

Abnehmen im Herbst – da ist sie wieder, die Jahreszeit, bei der man bei Dunkelheit aus dem Haus geht und bei Dunkelheit auch wieder nach Hause kommt… Wer hat da schon Lust sich groß zu bewegen?! Natürlich wissen wir dass zu einer gesunden und effektiven Gewichtsabnahme der Sport notwendig ist, doch bei sinkenden Temperaturen sinkt […]

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Abnehmen im Herbst – Genieße die Farben!

Abnehmen im Herbst – Genieße die Farben! Klar die Belichtungszeit der Sonne schwindet und insgesamt macht sich die Müdigkeit breit.  Aber die farbenprächtige Natur lädt uns ein… Der Winter wird schnell genug kommen, nutzen wir besser die Zeit bis dahin. Gut bei uns auf Gran Canaria im Camp ist es natürlich nicht so extrem, wir […]

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Tobias Greb kocht mit dem Stargast Andreas Sasse, bei TV Gusto – Lecker Schlank – Snacks für Couch Potatoes

Tobias Greb kocht mit dem Stargast Andreas Sasse, dem ehemligen Mister Fitness und Top Aerobic Instructor, bei TV Gusto – Lecker Schlank! Es ist immer ein Highlight, wenn Tobias Greb kocht und diesmal ist sogar der X-co mit dabei. Auch wenn Du Abnehmen möchtest, mußt Du nicht auf Snacks verzichten. Heute gibt es Brotchips, Aufstriche […]

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Tobias Greb kocht mit dem Stargast Andreas Sasse, bei TV Gusto – Lecker Schlank – Die Naschkatzen

Tobias Greb kocht mit dem Stargast Andreas Sasse, dem ehemligen Mister Fitness und Top Aerobic Instructor, bei TV Gusto – Lecker Schlank! Es ist immer ein Highlight, wenn Tobias Greb kocht und diesmal ist sogar der Flexi Bar mit dabei. Auch wenn man Abnehmen möchte, muss man auf Süßes nicht verzichten. Heute gibt es einen […]

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Tobias Greb kocht live bei TV Gusto – Lecker schlank!

Tobias Greb kocht live bei TV Gusto – Lecker schlank! Immer ein Highlight, wenn Tobias Greb kocht. Es müssen nicht immer viele Kalorien sein um ein leckere Mahl zu bereiten. Heute gibt es Oma Hildes Kirsch-Haselnuss-Kuchen mit Vanillesoße. Ein kulinarisches Highlight mit wenig Kalorien! Hier geht es zum aktuellen Salat Kochbuch: Dress it up! … […]

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