Abnehmen im Herbst – Genieße die Farben!

Abnehmen im Herbst – Genieße die Farben! Klar die Belichtungszeit der Sonne schwindet und insgesamt macht sich die Müdigkeit breit.  Aber die farbenprächtige Natur lädt uns ein… Der Winter wird schnell genug kommen, nutzen wir besser die Zeit bis dahin. Gut bei uns auf Gran Canaria im Camp ist es natürlich nicht so extrem, wir … Continue Reading

Dem Herzen etwas Gutes tun – Schlank mit Fasten!

Dem Herzen etwas Gutes tun – Schlank mit Fasten! Amerikanische Wissenschaftler haben in einer neuen Studie bestätigt, dass es dem Körper sehr gut tun mal nichts zu essen. Ein Fastentag pro Monat soll die Chancen auf ein schlagkräftiges und gesundes Herz bis ins hohe Alter um 39% erhöhen. Dieser Entgiftungsprozess lässt die Schlacken aus dem … Continue Reading

Home-Training aber richtig!

Zu hause trainiern will gelernt sein. Nicht alle machen das wirklich richtig. So schafft man sich schnell man einen Hometrainer an, der in kürzester Zeit seinem Schicksal folgt. Erst im Wohnzimmer aufgebaut, geht er langsam ins Schlafzimmer und von dort aus auf den Dachboden oder Keller, wo er als teuerste Kleiderablage der Welt endet. Sie … Continue Reading

Weihnachten ist bei 28° C Poolzeit auf der Bio Finca Las Tenerías auf Gran Canaria

Zu allererst möchten wir Euch allen fröhliche und besinnliche Tage wünschen! Trotz Baum ist Weihnachten auf der Bio Finca Las Tenerias auf Gran Canaria – Poolzeit. Angenehme 28°C und strahlender Sonnenschein. Ein Kühler Cocktail statt Glühwein und das Fest der Liebe in Badehose. Wir sitzen gerade am Pool und schauen jetzt schon auf alles was … Continue Reading

Das richtige Weihnachtsgeschenk – Gesundheit schenken!

Das ist jedes Jahr die Frage, was schenke ich meinen Lieben zu Weihnachten? – Schenke doch einfach mal Gesundheit. Müssen es immer die Fetten Weihnachtsplätzchen sein? Klar die schmecken aber Gutes tust Du dmita nicht unbedingt jedem. Hier meine Tipps für schlanke Plätzchen: Verwenden nur die Hälfte im Rezept angegebene Menge an Butter und tausche  … Continue Reading

Der Winter kommt und somit auch Weihnachten und die leckeren Schlemmereien.

Der Winter kommt und somit auch Weihnachten und die leckeren Schlemmereien. Weihnachten und die besinnliche Zeit davor ist da, um genossen zu werden. Auch kulinarisch. Kalorien sparen schließt leckeres und gesundes Essen nicht aus. In den kommenden Wochen stelle ich Euch leckere Rezepte für die Weihnachtsküche, sowie die -bäckerei vor. Ihr werdet begeistert sein, welche … Continue Reading

Hättest Du es gedacht? Der Kürbis ist eine Beere! Heute mit leckeren Kürbis-Quark-Kuchen Rezept!

Hättest Du es gedacht? Der Kürbis ist eine Beere! Lerne mit uns das klassische Herbstgemüse auf verschiedene Weise kennen. Das schmackhafte Fruchtfleisch mit dem hohen Anteil an antioxidativem Beta-Carotin sollte Deinen saisonalen Speiseplan bereichern. Aber die begehrten Inhaltsstoffe finden sich auch in den knackigen Kürbiskernen und im hochwertigen Kürbiskernöl, welche das ganze Jahr über essentielle Fettsäuren … Continue Reading

Das Gemüse des Monats – der Kürbis

Zu Halloween leuchten wieder überall die typischen Kürbisköpfe in den Fenstern. Doch was macht man nach dem Aushöhlen der Frucht mit ihrem Inhalt? Bloß nicht wegwerfen! Denn Kürbisse sind superlecker und bestehen zu fast 90 Prozent aus Wasser. Sie enthalten deshalb kaum Fett und sind besonders kalorienarm. Außerdem sind die Früchte sehr kaliumreich, natriumarm und … Continue Reading

Giftiger Kürbis? Kann ich meinen Kürbis essen? – Heute mit Kürbis-Hack-Topf Rezept!

Giftiger Kürbis? Kann ich meinen Kürbis essen? – Heute mit Kürbis-Hack-Topf Rezept! Auch Zucchinis zählen zu der Familie der Kürbisse. Alle Jahre wieder kommt Unsicherheit auf, ob Kürbisse und auch Zucchinis giftig sein können. Aber eine ganz einfach Regel löst auf. Wenn Kürbis bitter schmeckt, ist er giftig und darf nicht gegessen werden. Die Bitterstoffe können weder durch Schälen, … Continue Reading

Kräuter sind nicht nur zu Dekoration da!

Frische Kräuter sind wichtig für die Lightküche, denn sie bringen Geschmack in unser fettreduziertes Essen. Natürlich sehen Sie auch zur Dekoration gut aus, aber wussten Sie dass z.B. Basilikum eine leicht antiseptische Wirkung besitzt oder Dill den Zellschutzstoff Vitamin E hat?, Estragon gut für das Immunsystem ist, Kerbel reichlich Zink und Kalium hat? Sie merken … Continue Reading

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